Фестиваль «Российский пряник» пройдет уже во второй раз. Он познакомит с пряничными традициями, особенностями форм, рисунков и рецептур со всей страны. Посетителей ждет выставка пряничных изделий; возможность понаблюдать за конкурсом профессионалов и посетить мастер-классы.

Более 80 мастеров представят свои картины и скульптуры на конкурс «Пряник — визитная карточка России». Среди пряничных работ: копии Приоратского дворца в Гатчине; Кафедрального собора в Брянске и Храма Христа Спасителя.

В экспозиции салона «Жизнь фермера» можно ознакомиться со специальным оборудованием для сельскохозяйственных животных. Салон «Пекарь и кондитер» представит оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства.

В рамках деловой программы пройдет круглый стол. Представители малого и среднего бизнеса смогут посетить фокус-сессию «Малые пекарни: от идеи к готовому бизнес проекту».

На площадке пройдут кубки России по хлебопечению. Соревнования «Пекарь — профессия будущего», направленные на развитие у молодого поколения интереса к профессии пекаря и сохранению лучших традиций хлебопечения, и соревнование опытных мастеров-хлебопеков «Хлеб — это мир».

Все дни в павильоне будет работать ярмарка продукции крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств, где можно будет попробовать и приобрести экологически чистые продукты: молоко, сливочное масло, крафтовые сыры, натуральный хлеб, кондитерские изделия, мясные и рыбные деликатесы, чай, мед, орехи и ягоды.

МЕСТО: ВДНХ, павильон №75, зал B.

ВРЕМЯ: 14–15 мая с 10:00 до 18:00, 16 мая с 10:00 до 16:00.

СТОИМОСТЬ: вход на выставку 100 руб., на ярмарку — свободный.